Nagasari

th (8)

Bahan :
200 gram tepung beras
800 cc santan
2 lembar daun pandan
100 gram gula pasir
½ sdt garam
4 buah pisang raja atau pisang tanduk matang, potong serong
Daun pisang secukupnya

Cara membuat :
1. Masukkan tepung beras, gula pasir, garam ke dalam panci. Tuangkan santan sedikit- sedikit sambil diaduk terus hingga tercampur rata.
2. Tambahkan daun pandan dan masak dengan api kecil sambil diaduk terus hingga kental dan matang. Angkat.
3. Ambil selembar daun pisang. Masukkan adonan nagasari secukupnya, beri sepotong pisang di tengahnya dan tutup lagi dengan adonan.
4. Bungkus dengan rapi dan kukus selama 25 menit. Angkat dan siap disajikan !

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s